"

晨光彩票下载_v7.1.6版下载拥有全球最顶尖的原生APP,每天为您提供千场精彩体育赛事,晨光彩票下载_v7.1.6版下载更有真人、彩票、电子老虎机、真人电子竞技游戏等多种娱乐方式选择,晨光彩票下载_v7.1.6版下载让您尽享娱乐、赛事投注等,且无后顾之忧!

"
首頁 > 企業有效的工廠管理培訓教材(PPT 149頁)

企業有效的工廠管理培訓教材(PPT 149頁)

互聯網 2021-02-28 14:20:38

管理之發展過程(一)傳統管理時期 (traditional management)(二) 科學管理時期 (scientific management)(三) 行為管理時期 (behavior management)(四) 管理科學時期 (management science)近代工業的特質(一) 機械化 (mechanization)(二) 自動化 (automatization)(三) 大量生產 (mass production)(四) 擴大化 (expansion)(五) 標準化 (standardization)(六) 專門化 (specialization)(七) 單純化 (simplification)(八) 合理化 (rationalization)近代工業的特質(九) 多角化或稱多元化 (diversification)(十) 組織儘量單純化(十一) 重視員工福利(十二) 集中化 (aggregation)(十三) 現代化 (modernization)(十四) 彈性製造系統 (flexible manufacturing system, 簡稱 FMS)(十五) 電腦整合製造 (computer integrated manaufacturing , 簡稱 CIM).(十六) 電腦輔助工程 (computer aided engineering, 簡稱CAE).

工廠之生產程序工廠之生產程序是否良好, 影響工廠之生產效率甚鉅, 因此工廠莫不致力於生產程序之研究, 以最有效之生產程序, 以便提高工廠生產效率. 工廠界業生產程序, 大致可分為 : 一,連續生產程序 (con-tinuous process),二,斷續生產程序 (intermittent process)以及三,混合生產程序 (mixed process)三種.工廠的生產型態從工廠使用機器設備之時間長短及重複性加以區分, 工廠的生產型態可分成連續性生產與斷性生產.從顧客訂貨方式加以區分, 工廠的生產型態可分為存貨生產與訂貨生產.三、工廠組織的型態(一) 直線式組織 (line organization)直線式組織是一種純指揮體系, 為工廠組織中最簡單的一種, 源自軍隊, 故亦稱軍隊式組織或分級式組織; 它自首長至基層人員以單一之命令指揮系統連結而成. 每一工作人員只對一個主管負責並接受其指揮監督. 此種組織最適用於小規模之工廠. 如下圖.圖:直線式組織(二) 功能式組織 (function organization)功能式組織亦稱為橫向組織 (horizonorganization) 或稱能式組織, 乃是以橫向分工及專業化為其特質. 功能式組織是由泰勒 (F.W.Taylor)所創設, 將工廠內執行的工作與計劃的工作分開, 他主張將工廠依其功能之不同而分成四個管理部門, 即準備領班 (gangboss), 速率領班 (speed boss), 修理領班 (repair boss) 及檢驗領班 (inspector). 各類工作由具有專長者擔任, 有權力指揮, 監督每一個執行部門的工人, 而工人直接向他們報告和負責.功能式組織圖 (三) 直線幕僚組織 (line and staff organization)直線幕僚組織又稱為級職綜合式組織, 為兼具直線式與功能式組織之優點而組成的組織.其在指揮系統上有如直線式之權責之分明; 另設有幕僚人員 (即專家)來佐理主管人員, 幕僚人員僅提供建議, 服務及協調工作, 但並不能直接指揮工人,故又可收功能式組織之專業分工之效.圖: 直線幕僚組織(四) 委員會組織 (committee organization)工廠組織常因業務發展之需要, 組成各種委員會, 可為執行單位, 亦可為幕僚單位. 在此組織中, 以委員會為各種工作中心, 無論在計劃上或執行, 均由主管之委員會通過決定.委員會組織圖委員會組織圖(五) 總管理處組織企業經營到某相當規模後, 會陸續衍生一些子公司, 或另立相關企業, 這些子公司, 雖然生產規劃, 營業開拓, 技術訓練, 人事管理, 會計制度……等都可以獨立, 但因為投資者一樣, 為了能夠掌握所有企業的營運狀況, 而且在相關業務中互相支援, 以控制成本, 節約支出, 所以都設立一總管理處, 來經營旗下各企業, 造成一集團.裕隆集團之組織圖總管理處組織(六) 專案式組織 (project organization)專案式組織是指將工廠的活動按照專案 (project)來組織, 然後指派一個主管人即專案經理負責某一專案計劃成敗之責的一種型態.而所謂專案, 是指為達成某一項特殊任務的計劃, 這項任務通常需要各方面的人才, 並在一定的期限內完成, 以及當該項專案工作完成後, 組織便予撤銷.典型的專案式組織圖(七) 矩陣式組織 (matrix organization)矩陣式組織乃兼取功能式組和專業式組織的長處所合而成的組織型態, 它是一種很有效且日漸風行之組織型態. 在此組織中, 一方面有功能部門主管縱的直線職權的行使, 另一方面又有專案經理橫的專案職權之行使, 如此縱橫交錯形成一矩陣形狀, 故稱為矩陣組織.矩陣式組織圖四、 工廠計劃與佈置工廠廠址的選擇廠址選擇是以經濟原則為優先考慮之對象.設廠的第一步工作即為選擇設廠的廠址. 廠址選擇可分: 一,區域 (指較大之地方) 與二,地點或位置 (指較小之地方).

(一) 廠址選擇的考慮因素 (指的是區域)(接近) 原料員工 (偏用之難易) (註: 員工包含職員及工人)(接近)市場.交通 (運輸之方便)動力 (之供應)氣候 (是否適宜)工業用水 (獲得之難易)

(8) 資金融通 (之方便)(9)社會政治環境 (之安定)(10) 同業及相關企業 (之集中)(11) 土地成本 (之便宜)(12) 稅租及法令規定(13) 污染 (會不會引發問題)(14) 廠地是否易於擴充(二) 工廠位置的選擇 (指的是較小之地方) 設廠於鄉村. 設廠於市內. 設廠於市郊. 設廠於工業區. (三) 工廠佈置的原則及型式(一) 物料之搬運路程愈短愈好(二) 保持再佈置的彈性(三) 配合製程, 作妥善安排(四) 彈性製造系統的規劃(五) 安全原則 五, 工作研究 (一) 工作研究之意義與內容工作研究 (work study)之意義是係以科學方法來研究工作程序 (process)及工作方法 (method), 以尋求最經濟有效之工作方法, 並衡量在此標準工作下所需之時間. 訂出標準工時, 以做為一切管制 (control), 激勵 (motivation) 和評價 (estimation)的基礎.

工作研究, 原發展自美國, 稱為「動作與時間研究」(motion and time study), 在臺灣也有簡譯為「工時學」.工作研究的主要內容是: 主要包括動作研究與時間研究兩大部分. 後來經過不斷的研究發展, 動作研究乃擴大範圍為「方法研究」(metod study). 時間研究亦擴大為「工作衡量」(work measucement).工作研究的內容(二) 方法研究方法研究分為兩部分 : 一是程序分析 (process analysis), 另一是動作分析 (motion analysis). 程序分析是從整個製程之大處著眼來分析, 而動作分析是從小處著眼的分析.(一) 程序分析程序分析乃是將某特定工作的整個製造過程, 加以清晰的描述並繪製成程序圖 (process chart), 然後利用剔除 (elimination) (不必要的), 合併 (combination) (劃分過細或重複的), 重排 (rearrangement) (調整先後次序)與簡化 (simplification) (多餘的) (合稱ECRS)之巧, 來分析整個製程中的每一項操作, 使之趨於合理, 以達到提高工作效率之目的.程序分析所使用的符號, 根據美國機械工程師學會所製定的, 共有五種, 分別為操作, 搬運, 檢驗, 等待及儲存, 與程序圖之符號所示程序圖的符號完全相同.搬動工作之流程程序圖(改善前)搬運工作實例之流程程序圖 (改善後)(二) 動作分析動作分析是研究簡化及改進工作方法, 尋求省時, 省力, 安全及更有效果之動作. 其研究之對象主要為工作時人員身體及四肢動作的改進.因精確程度不同, 動作分析所採用的技巧有下列三種方法:1. 目視動作分析 (visual motion study)

目視動作分析即以肉眼觀測操作之進行, 經記錄分析以圖改進. 目視動作分析一般均使用操作人程序圖及動作經濟原則為分析改善之工具.動作經濟原則 (principle of motion economy)先由吉爾伯斯 (Gil-breth)所創, 後經巴恩斯 (Barnes)加以研究改進, 綜合為二十二項並歸納為三大類, 其目的在減少操作人員的疲勞和縮短操作時間. 適當應用這些原則可改善工作場所, 機器設備及操作動作.動作經濟原則可分為三大類, 二十二項 如下:第一類: 人體運作之運用方面使用雙手並同時開始及同時完成動作.雙臂之動作應對稱, 反向並同時為之.除規定休息時間外, 雙手不應同時閒置.手之動作應以最低等級而能得滿意結果者為佳. 人身之運動部位可分為五級, 如下表所示人員動作分類依據上表之說明, 級數愈高(1-5),則動作部位愈多(皆包括其較低級動作)愈費力; 故利用最低級動作, 可以節省動作部位,相對的可以省力.(5)儘可能利用物體之動量(6)儘可能使用手和手臂之移動,作連續之曲線動作(7)彈道式運動,比受限制或受控制之運動,輕快而確實 工作儘可能保有輕鬆自然之節奏,使動作自然而圓滑◆第二類:工作場所之佈置方向(9)應有適當之照明設備(10) 工具及物料均應置於固定場所(11) 儘可能利用「墜送」方法,減少搬運動作

(12) 手和手臂動作途徑應在正常工作區域內進行(13) 工具物料應採取最佳之工作順序排列(14) 工作枱及椅之高度,應適合工作者坐立並保 持良好姿勢為宜(15) 工作區域應以少移動為原則(16) 零件物料之供給,應利用零件物料本身之重 量墜送至工作者手邊第三類 : 工具和設備之檢討(17) 儘量以夾具或足踏板代替手之工作,使手能 執行更有用之工作(18) 儘量利用多種用途之工具(19) 手柄之設計,應儘可能使手之接觸面增大(20) 手指分別工作時,應按其本能予以妥當之負 荷分配

(21) 工具,物料應儘可能預放在固定工作位置(22) 機器於上槓桿,十字桿及手輸之位置,應能使工作者 極少變動其姿勢,且能利用機械之最大能力以上22條是「動作經濟原則」,故我們對工作之改善應朝下列諸方向去實施:儘量刪減不必要之動作採取最短路徑之動作動作之方向應採取最圓滑順暢者採取減輕疲勞最多的動作2. 動素分析 (therblig analysis)動素 (therblig)為所有「動作」之基本劃分單位, 為組成動作之基本要素. 吉爾伯斯將人體動作加以細分, 可得17種動素. 於工作中將所用之各種動素逐項分析, 謀求改進,此即動素分析.動素一般用在較具重複性且週程較短的手操作研究上. 動素對於預定動作時間標準 (predetermined motion time standard, 簡稱PTS)亦有莫大之幫助.(3) 工作衡量方法研究是對工作的程序和動作加以分析, 定出經濟有效的標準操作程序和動作, 而工作衡量則是針對標準操作規範予以測定時間, 藉以訂定標準操作時間.欲建立標準時間, 下列三項條件及必需具備者:操作者必需具備標準技能者.根據標準方法去操作.必須正常的努力狀況去操作.

工作衡量法, 最主要的目的是針對標準工作規範予以制定標準工作時間; 它主要的方法又可分成: 一, 馬錶測時法 二, 預定動作時間標準 三, 工作抽查法六,生產計劃與管制生產管理 (production management, 中文可簡稱生管)有廣義與狹義兩種意義: 狹義的生產管理係指僅包括生產計劃 (production planning)與生產管制 ([rpduction control, 中文也可簡稱生管)兩種活動, 而廣義的生產管理則指包括一切與生產有關的管理活動. 生產管理與生產管制中文皆可簡稱為生管, 但生產管理與生產管制不同意義, 即兩者不相同, 最明顯的是:生產管理的範圍比較廣, 也就是說, 生產管理包括了生產管制, 生產管制是生產管理之一部分.(一) 產品之研究發展研究發展乃為維繫企業生存與社會進步的主要泉源.研究與發展 (research and development,簡稱R&D)可分成為兩大類:一, 純粹研究 (puse research): 著重於增進科學知識的研究活動.二, 應用研究 (applied research): 著重於實際的應用或實際問題的解決. 產品之研究發展, 可以開發企業利潤. 開發產品必需要滿足顧客之需求. ◆生產導向時代之方式是:

◆ 競爭導向時代的方式是: 價格 – 利潤 = 成本有生產, 一定就有競爭. 因成本是影響價格重要因素, 而企業獲取利潤本是預期希望,成本低, 價格才能低, 自然能獲取市場, 所以, 競爭時代成本是重要的關鍵. 市場研究是產品開發方向的依據市場研究要做三項工作: ? 資料搜集? 資料分析及? 推論(二) 銷售與生產預測 (forecasting)有關於預測方面, 我們只談時間數列分析 (time series analysis). 可以歸納成下列四種:一, 長期趨勢 (secular trend).二, 循環變動 (cyclical movement).三, 季節變動 (seasonal variation).四, 偶然變動 (irregular fluctuation).一, 長期趨勢預測法長期趨勢預測法的方法有四種:(一) 隨手劃法 (free-hand method).(二) 半平均法 (semi-average method).(三) 移動平均法 (moving average method).(四) 最小平方法 (least square method).(三) 生產計劃之擬定先生產後銷售, 生產前要先有生產計劃, 而生產計劃主要係以生產預測為基礎而擬定的, 亦即生產計劃數量不必與預測銷售數量完全吻合, 當此二種數量發生差異時, 則由產品儲存量之增減, 作為緩衝而加以調節.生產計劃本身是生產管理的一部分, 因計劃是管理的基本功能之一.先生產後銷售, 但銷售計劃先於生產計劃.

(1) 生產計劃之定義及目的生產計劃之定義是為:生產計劃又名生產工程 (production engineering), 它是一種管理的功能, 它是屬於計劃性的工作, 主要研究如何以最有效又最經濟的方法, 在何時, 何地, 用何種物料, 工具, 設備及人力來裝造或裝配完成產品, 而符合設計規範及樣品條件. (2) 生產計劃之內容生產計劃所包括之內容如下:產品計劃 (product plan) 產品計劃係設定產品之形狀, 特性及規格等.? 負荷計劃 (load plan)此計劃在決定人員與機器設備的使用能力及分析, 其中包括適當的配置工作及工作量計劃. 生產能力等於生產負荷是為最理想, 生產能力與生產負荷之差值, 稱為生產餘力.? 途程計劃 (routing)所謂途程計劃係指產品由原料料到成品其間所經過一連串製造過程的安排.

?日程計劃 (scheduling)日程計劃又稱為製造日程安排, 它係指決定何時實施何項工作,其最終目的在於使產品能在一定期限內完成並趕上交貨期限.日程計劃可分為: 1.大日程計劃(master schedule) (又稱製造日程總表), 2.中日程計劃 (manufacturing schedule) (又稱生產預定表)及3,小日程計劃(detail schedule) (又稱作業預定表) 等三種.(3) 生產計劃人員的任務生產計劃的業務範圍常與其他部門相關聯, 故難於明確劃分, 但一般而言, 生產計劃人員主要的任務有:(一) 決定產品的種類(二) 決定產品的品質.(三) 決定產品的成本.(四) 決定產品的數量.(五) 決定生產時間及期限.(六) 訂定生產的日程.(4) 生產計劃所需要的情報與資料(一) 銷售預測.(二) 製品及零件之需要量.(三) 工程之加工程序.(四) 各加工過程的開工及完工時間.(五) 人員資料.(六) 機械設備資料.(七) 在庫品資料.(八) 工廠現行之佈置及組織狀況是否合適 ? (四) 生產管制之執行企劃人員已將生產計劃訂出, 製造現場應依該計劃進行生產.但是, 製造現場究竟有無依據生產計劃進行生產?若沒有按照生產計劃時應怎麼辦?這就是生產管制 (production control) 要執行的工作範圍. 生產管制所包括的內容如下:一, 工作指派 (dispatching) :工作指派係將應分派 之工作,指定適當的工作人員與機器設備去完成.二, 工作跟催 (follow-up): 工作跟催在協調實際之工作,其目的在使工作能如期完成.七. 物料管理(一) 物料管理之意義及範圍物料的意義.從廣義的範圍來述說物料的話,它包含原料, 材料,間接材料,配件,半製品,在製品,用品, 報廢材料,包裝材料,商品等,換言之,無論政府機關,部隊,工商企業及工廠等之必需品, 皆可言之.但是狹義的物料乃指材料而言,亦指一般工廠為了維持工廠生產所必需的物品,而這些物品包含原料,零件及半製品等.以下皆僅以狹義的物料作敘述. (2) 物料管理的意義及目的物料管理 (material management)之意義係指為計劃, 協調與控制各部門之業務活動, 以經濟合理的方法供應各方所需物料之管理方法, 而經濟合理之方法係指於適當之時間 (right time), 在適當之地點 (right place), 以適當之價格 (right price)及適當的品質 (right quatity)供應適當數量 (right quality)物料之謂, 此為有效物料管理必須具備之五大要件.物管理的目的是為:用最少的金錢, 發揮最大供應效力. (3) 物料管理的業務範圍物料管理的業務範圍可分為:事務性方面: 包括物料計劃及物料的採購申請管理性方面: 物料接收與檢查? 倉庫管理 物料出入庫之管理. 物料儲存之盤點. 物料搬運 物料之分類與編號?物料之存量管制 (二) 物料的獲得與接收採購的意義.所謂採購就是買進原物料, 零件, 半製品, 刀具, 工具, 機器及辦公用品等, 以配合生產, 設備修護及行政事務所需的系列工作. (2) 採購的原則物料採購係以金錢換取工廠上所需各項活動之物料, 為了達到生產活動的目的, 在採購時必需根據下列原則:適合實際用途適時適量供應合理的價格適質的物料?儘量國內購置 (3) 採購計劃採購業務, 必須以生產計劃為基礎而設定物料計劃, 決定需要何種料, 零件, 消耗品?何時需要及其用量多少? 以及應考慮到價格問題, 以計劃出一套適時, 適量, 適質, 適當價格的採購計劃. 由此看來, 採購計劃與物料計劃及生產計劃實則密不可分. (4) 做好採購工作之要素要好採購工作, 包含四個要素:品質: 需符合使用單位所開出的規格,性能.數量: 與批量及寬放量有關,此由生管部門決定.時間: 依據採購計劃上之規定來採購價格: 是採購部門應負的責任,經招標,議價或比價等過程之策劃及商談,俾獲得較低的價格. (5) 採購程序一般工廠採購的程序如下:收到請購單審核請購單選擇供應商報價發出訂單或契約書追蹤訂單訂購品入庫, 著手驗收及接收. (6) 採購的方式依據價格獲得方法來區分招標詢價採購比價採購議價採購洽購直接採購合作性採購依據工廠需要與市場變化來區分計有?隨時購買? 定時採購? 市況採購? 投機性採購? 長期契約採購? 計劃性採購(7) 採購規格採購規格書之內容包括:? 品名.? 使用目的及用途.? 數量及交貨期.? 品質特性.? 製造方法或加工方法.? 試驗與檢驗方法.? 合格制定基準. (8)驗收驗收的主要工作(一) 貨物與訂購單是否一致.(二) 收貨的記錄.(三) 貨物之檢查與抽查.(四) 告知倉庫及請購者到貨之物料.(五) 不良品退貨.驗收物料之進度物料進庫時, 如未能即時或在規定期間內驗收時, 日久可能影響品質或造成帳目核對困難, 因此, 驗收進度應予控制, 且須注意下列數點:大量採購時, 應分批交貨, 以免過於集中, 無法立即處理.最佳乃先排定各項物料之驗收日程.根據過去經驗, 對於需用化學分析, 物理測試之物料, 規定其標準驗收日數, 以做為日後參考及遵行.訓練驗收人員之技能及予以編製.物料驗收順序事先排定, 易腐蝕之物優先驗收.物料驗收程序 物料由請購至入庫大略可分為下列步驟:

(三) 物料之倉儲與保管倉庫的意義 凡用於儲存物料之場所,稱為倉庫.如以 工廠之儲存,銷售及生產關係,倉庫之意義包括下列三項:倉庫為有效管理物料之場所倉庫為連結產銷之中繼站倉庫為生產場所(2) 倉儲的功能倉儲的功能計有下列數項:原料,消耗品,配件,半成品及成品的保管及進出物料的管理.供應生產所需的原料及器材.倉庫物料之帳卡登記.物料得以分類及保養.盤點方便.(3) 倉儲設備應考慮之選擇選擇倉儲設備, 應以減低倉儲成本為基本考慮; 但是, 自動化亦是近代企業考慮的重點; 也要考慮物料之儲存安全; 不致於變質; 存貨地點適中與易於識別; 向空中發展, 以及與搬運設備配合等. (4) 物料之分類與編號意義: 物之分類與編號,係就留供儲存物料之位置,作有系統之分類與編號,以利收發保管.物料分類與編號後的功能 物料之分類與編號是一項重要的物料管理工作, 做好分類與編號,倉庫管理人員可以憑既定制度 及資料作收發與保管工作,提高工作效率,也不 致於有料而無法發出之現象.

免責聲明:非本網注明原創的信息,皆為程序自動獲取互聯網,目的在于傳遞更多信息,并不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責;如此頁面有侵犯到您的權益,請給站長發送郵件,并提供相關證明(版權證明、身份證正反面、侵權鏈接),站長將在收到郵件12小時內刪除。

一周熱門

查看更多
晨光彩票下载_v7.1.6版下载 <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <文本链> <文本链> <文本链> <文本链> <文本链> <文本链>